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Coeur de rumsteak Angus offre exceptionnelle puis entouré d'une barde de Dinde

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Description

Coeur de rumsteak Angus offre exceptionnelle puis entouré d'une barde de Dinde puis entouré d'une barde de lard de porc et ficelé Un morceau généreux pour une dégustation savoureuse il révèle toute sa richesse gustative lorsqu’il est saisi rapidement pour caraméliser les sucs il déploie une intensité aromatique unique et une tendreté remarquable

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